鉅虹建設宜人居深耕永續健康 攜手譚敦慈講座對談圓滿落幕
鉅虹建設宜人居深耕永續健康 攜手譚敦慈講座對談圓滿落幕 (記者王晟明報導) 自1987年創立以來,鉅虹建設始終秉持「踏實穩健,有效經營」的企業精神,以精準的專業度貼近客戶需求,並透過嚴格的施工品質管理,匠心打造經得起時間考驗的雋永建築。鉅虹建設最具識別度的核心價值在於「原創建築‧自然共生」,深信「自然不是建築的背景,而是共存的夥伴」。藉由垂直綠化、優化採光通風及整合公共環境設計,鉅虹建設將生態永續的理念巧妙融入都市建築,期盼構築一座座「會呼吸的有氧城市」。 為進一步探討如何將無毒、健康的生活方式落實於居家環境,讓「家」成為未來永續生活的堅實核心,鉅虹建設2025年6月28日特別於其結合綠建築與健康設計理念的「鉅虹綠美館」(台中市南屯區文心南路388號),舉辦了以「永續空間 健康新視野」為主題的講座對談活動。活動特邀林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈擔任主講人,廣邀逾百位貴賓共襄盛舉。現場氣氛熱烈,座無虛席,來賓與主講人及主辦方互動頻繁、交流踴躍,整場活動在充實的收穫與歡笑聲中圓滿落幕。 釐清健康迷思 實踐無毒日常 講座伊始,譚敦慈護理師以其深厚的專業知識與豐富經驗,針對網路上流傳的各式健康與毒物迷思進行深入淺出的澄清。她強調建立正確觀念的重要性,並透過開放現場即時問答,耐心解答聽眾的疑慮,有效提升大眾對日常毒物防範的警覺性與知識水平。譚護理師的分享內容涵蓋食、衣、住、行…等生活各個面向,提供了許多具體且易於實踐的無毒生活指南: 飲食與烹調實戰: 譚護理師建議選用富含單元不飽和脂肪酸且耐高溫(≥260℃)的健康油品,搭配不沾鍋,降低高溫烹調潛在風險。特別提醒,罐頭食品開封後應立即倒掉原湯汁,改用玻璃或陶瓷容器分裝冷藏,避免塑化劑溶出。同時,應減少攝取含人工甜味劑(如阿斯巴甜)的飲料,並避免飲用超過65℃的高溫飲品,以免罹患食道癌。 高效能食物儲存: 譚護理師強調冰箱僅具延緩細菌滋長功能,非殺菌設備。務必定期清潔、避免過度擁擠(不超過七分滿),並嚴格區分生熟食存放區域,落實「先進先出」原則,有效防範交叉污染與黴菌滋生。 日常生活毒物減量: 譚護理師鼓勵以自備水壺、玻璃或不鏽鋼餐具取代一次性塑膠製品,從源頭減少微塑膠及塑化劑的暴露。針對染髮、身體貼布…等個人護理產品,建議選擇成分相對低毒者,並嚴謹遵循使用說明,控制使用...